Basilikum fin grøn er en kompakt krydderplante med en kuppelform. Dens blade er meget duftende, og den har en udpræget smag. Den kan bruges både i salater og sammen med grøntsager.

Tilsæt den i slutningen af tilberedningen for at bevare alle dens smagsstoffer. Det er bedst at rive den i stykker og ikke hakke for at få mest muligt ud af dens aromaer.

Blomstring gør bladene bitre og stopper væksten. Vi anbefaler, at du beskærer din basilikumplante meget regelmæssigt, inden den blomstrer.

Efter du har beskåret din køkkenhave, kan du fryse det, du ikke har brugt, enten ved at lægge bladene i en frysepose uden luft i fryseren, eller ved at hakke bladene i isterningebakker, fyldt med vand eller olie, og derefter fryse dem. Du kan også opbevare dine basilikumblade direkte i en flaske olie for at give smag. Hvis du tørrer dem, vil de miste meget af smagen.

Før forbrug af krydderurter eller medicinske planter anbefales det, at personer under behandling, børn samt gravide eller ammende kvinder søger lægehjælp.

Opbevares et køligt og tørt sted. Bruges inden for 12 måneder efter køb.