Næringsstof til køkkenhaven Coquille de Louviers (x5)

Mâche coquille de Louviers adskiller sig fra sine fætre ved sine let krummede blade formet som en ske. Den passer godt i dine salater eller som tilbehør. Du kan også spise den kogt som spinat eller i dine supper.

Når du høster, skal du sørge for ikke at rive rødderne op, så du kan få en ny høst.

For at bevare din høst bedst muligt anbefaler vi at lægge den i et klæde og placere den i grøntsagsbakken i køleskabet. Du skal alligevel spise den hurtigt. Du kan også tilberede den "som spinat" og opbevare den i din fryser.

Det er et stort plus for helbredet; det er en uundgåelig grøntsag for en sund og balanceret kost. Rig på vitaminer, sporstoffer (kalium, magnesium...), omega-3, folinsyre og bêtacaroten. Salaten hjælper medcellefornyelse. Meget lav i kalorier, den kontrollerer appetitten ved at øge mæthedsfølelsen. Rig på opløselige fibre reducerer salaten optagelsen af dårligt kolesterol, triglycerider og kan endda forebygge hjerte-kar-sygdomme. Salaten er en stor allieret for dit helbred!

Opbevares et køligt og tørt sted. Bruges inden for 12 måneder efter køb.

Germinerings- og høsttider er kun vejledende og kan variere, blandt andet afhængigt af temperatur- og fugtighedsforhold, vanding og brug af næringsopløsninger.